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简历头像
简小历21岁3年189****2131621052364@qq.com审核员一句话向HR介绍自己
教育背景
  • 2013-09 - 至今
常熟理工学院
本科
课程内容...学习成绩...
工作经历
  • 2014-07 - 2014-09
梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司
实习生
在南通地区走访各个商场、超市和零售商店,咨询并记录公司产品数量、型号、编码等详细信息,产品所在机构信息,负责人联系方式以及产品使用情况。为期两个月的实习顺利结束并得到了上级领导的认可。
项目经历
  • 2015-11 - 2016-01
无花果饮料的制作
项目介绍
本项目主要通过优化无花果酶解时的工艺条件,使制得的无花果饮料产品品质更佳、制作过程更简单且成本更低。
经过对相关资料的查阅以及在导师指导下,团队初步确立饮料制作的基本过程。然后以无花果干果为原料,以三种主要作用酶的用量为实验的主要影响因素,以无花果干果酶解所得可溶性固形物的含量为实验测定指标,进行项目的研究重点——无花果干果酶解时的最佳工艺条件的优化。通过单因素、正交实验以及响应面优化法得出最佳条件。
我的职责
在本项目中本人主要是高效的执行者角色,在导师指点下统筹整个项目。
在项目中主要完成了优化无花果酶解工艺条件的研究。
个人技能
MS WORD
MS Excel
MS Powerpoint
AUTOCAD
个人评价
本人是食品科学与工程专业的应届毕业生,在校期间参与过多种食品研发过程,比如无花果饮料的研发、非油炸鱼肉方便面的研发等。熟悉食品实验室基本仪器的操作,有良好的动手能力和组织能力。此外还能熟练操作CAD、Microsoft office 等办公软件,做事细致,有耐心。学习能力强。
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