调酒师/茶艺师/咖啡师免费简历模板下载word格式

1.信息调研：定期走访全国各地市场，了解竞品；定期参加相关展会收集原料、设备信息；定期组织消费者座谈会，深入门店，收集店员、消费者和加盟客户意见；内部销售数据分析，监控产品销售动态；
2.新品/区域定制产品研发：依据市场趋势和竞争策略定位，确定产品开发方向，测试筛选新物料，管理产品成本，组织消费者及客户口感调研测试，统筹协调新品试销、上市推广、门店执行检核反馈等；
3.产品管理：包括每年两季菜单更换，日常产品管理、供应链衔接等，如原物料品质升级优化、评估筛选供应商、产品成本管控；
4.SOP培训和管理：SOP编写、员工操作培训与辅导，SOP效率优化等；
5.统筹协调：积极与品牌推广部门、物流部门、运营部门横向协作和协调统筹，确保产品研发按期、按质完成相关目标。

1.90后里的“茶饮研发大咖”，大咖里的“90后研发菜鸟”，绝对标准的“吃货”，责任心强，亲和力佳，善于学习；
2.通过两年的学习和努力，从“纯技术认知”逐步转变，升级为集“技术研发、茶饮品鉴、市场调研、营销推广、培训管理”等为一体的全能型“研发小白”，初步具备了全过程、体系化产品开发与管理的相关经验和能力，曾主导开发的某新品引领行业趋势，极大地带动了终端门店销售和提升了品牌竞争力。