| 基本信息 |
 简小历女27岁4年133****1140622384638@qq.com食品/饮料研发一句话向HR介绍自己 |
| 教育背景 |
2014-09 到 2017-06 简历本财经大学 硕士 2010-09 到 2014-06 简历本大学 本科 |
| 工作经历 |
简历本管理咨询有限公司 会计 管理实验室财务，熟悉做账报账流程。
简历本管理咨询有限公司 生产实习 生产实习 |
| 项目经历 |
简历本信息互动有限公司 项目介绍 硕士期间师从食品胶体科学家方亚鹏教授。该项目是本人研究生课题，是项目组主要参与者与执行者之一。2014年9月份开始项目的申请做了很多预实验，且取的良好的预期结果，这也促进项目的顺利申请。2015年项目正式实施。研究生三年主要工作为：蛋白在热处理过程中聚集体微结构的形成、表征及稳定性：蛋白质热聚集的界面性质及其作为食品乳化剂的乳化性质；蛋白质热聚体在界面上的相互作用与乳化性质之间的关系以及聚集体乳液乳液的在模拟肠液中脂肪消化行为。在研究期间以一作身份发表英文SCI一篇和二作（已接收）SCI一篇，中文EI一篇（已接收）。 我的职责 该项目属于国家自然科学基金，2014年提交申请，2015年获得。本项目深入研究了蛋白质微聚集体的消化降解行为，阐明其内部化学结构和内部作用力对蛋白质消化降解的影响机制。在此基础上通过蛋白质与典型食品组分之间的相互作用改变蛋白质热聚集体的内部结构和内部作用力，实现对其消化的调控。本项目对理解和评价蛋白质热聚集体的消化特性具有重要的科学意义和应用价值。
简历本信息技术有限公司 项目介绍 是项目的主要参与者之一。此项目是我的本科毕业课题。主要负责菌种筛选出来之后，对其发酵培养基组分及其发酵条件进行优化，优化后，胞外多糖产量提高到初始产量的两倍。该胞外多糖属于阴离子多糖，既具有高效絮凝性，可用于污水处理；又具有良好的乳化性，可用于制备乳液。 我的职责 该项目是研究生师姐的课题，我主要负责其中的一章节内容。发酵培养基组分和发酵条件优化的完成促进了之后多糖理化性质及其应用的研究。 |
| 个人技能 |
MS Excel MS Powerpoint MS WORD |
| 个人评价 |
三年的研究生学习，我受益良多。强烈的热情及良好的抗压能力使我能快速适应新环境,；脚踏实地、严谨细致的科学态度使我能认真完成工作；与搭档的团结合作使我能高效完成任务。 |
