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负责董事长外出接送、所有应酬安排或接待，车辆保养及维修！

卤菜冒菜一体店，每天负责食品制作和原材料采购！

1、保证营业服务工作处于良好状态。
2、协助总经理制作工作计划。
3、编排员工工作时间，合理安排员工假期。
4、根据需要调动并安排员工的日常工作。
5、负责现场营业服务管理，熟悉各类操作流程和价格。
6、督导下属日常工作。
7、协助总经理制定培训计划，培训员工。
8、控制成本，防止浪费，减少易耗，严防失窃。

1、编排员工工作时间，合理安排员工休假。
2、监督吧台出品操作规范、操作卫生、出品份量、出品速度等标准。
3、督导每一位员工了解吧台各类酒水知识和各类饮料入库时间或保质期等等。
4、做好每月（营业月报表）按时上交至财务部。
5、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
6、定期开展部门员工培训，提升员工出品技能。
7、监督日常工作的开展，控制出品成本，防止浪费，减少易耗。

本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚；工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，勇于创新；有很强的组织能力和团队协作精神，具有较强的适应能力；纪律性强，工作积极配合。