工作时间：2012-02到2015-12
公司名称：简历本网络科技有限公司 | 所在部门： | 所在岗位：食品副总
工作描述：
1、 店总经理休息期间负责门店的营运管理；
2、 每月销售进度及达成情况跟进总结；
3、 每月毛利情况达成及分析总结；
4、 商品陈列选品及商品备货计划；
5、 营销方案的督导执行与情况反馈；
6、 部门销售库存的合理控制及清理；
7、 品牌BA的招聘跟进；
8、 部门梯队人员的培养及培训；
9、 品牌的汰换及引进；
10、公司商品空间管理的落实执行与监督；
11、 部门换季及重要节假日工作计划的提前计划与安排；
12、 部门损耗工作的控制及标准的督促执行；
13、 竞争对手及周边市场调查及汇总；
14、 节假日门店场外活动的安排及；
与物业、城管的沟通与协调；
15、 部门团队建设活动的开展；
16、 顾客投诉的处理及跟进；
17、 政府、消防部门及业务关联单位检查与接待。
工作时间：2007-05到2012-02
公司名称：简历本信息技术有限公司 | 所在部门： | 所在岗位：食品经理
工作描述：
1、部门预算的执行及跟进；
2、每月DM堆头商品的更换及补货、备货；
3、协助门店副总收集市场信息、竞争对手动态；
3、部门目标库存的把控及商品陈列计划的落地执行跟进；
4、对每月工作及销售业绩进行跟进总结；
5、部门员工的培训，及优秀员工的培养及辅导；
6、协助上级对品类SKU数的维护，及换季时候商品陈列的调整；
7、部门新品及新引进专柜品牌上柜工作的跟进与对接；
8、部门毛利指标的跟进落实及分析整改；
9、公司促销方案员工及厂家促销员的培训与执行；
10、部门货架空间管理的维护与执行；
11、部门损耗标准的执行及盘点损耗情况的跟进。
工作时间：2010-01到2014-02
公司名称：简历本管理咨询有限公司 | 所在部门：食品事业部 | 所在岗位：食品事业部总经理(联系方式：186 和 60432099）
工作描述：
（兰光机电是一家为食品、医药、日化、包装等领域提供检测服务、检测仪器、质量风险控制的跨国公司，市场份额在食品包装检测领域占比70%以上！）
工作职责：
1、负责中国市场（含港澳），食品工业客户的规划及开拓，日常管理与维护，确保完成各项销售指标及回款。
2、重点开发管理知名食品生产加工企业，制定创新性、针对性和可行性的产品推介计划，对重要项目提供全面高效的解决方案和服务支持；
3、积极参与举办行业高端展会及产品演示推广会等市场活动，提升企业及产品形象和美誉度，对重要客户进行持续跟踪管理服务，定期予以产品知识、二级客户市场开发及销售策略PPT培训。
4、全面负责业务团队的规划组建、招聘、培训、管理和提升（食品事业部行业经理21名）。
5、为研发部提供市场信息，协助及时改进产品功能、增加新品，为客户提供定制式服务。
6、组织业务团队搞定大型项目的招投标；拜访集团性大型客户，直接建立联系，并维护好客情。并与政府的监管机构保持良好合作，掌握一手行业动态，结合竞品动向，为公司高层提供发展决策建议。
7、组织重点客户商务酒会、举办各类技术性论坛和培训交流，与中国食品工业协会及各分会互动频繁，提升公司的品牌影响力。
工作主要业绩：
1、实现销售额1.3个亿，同比净增长4倍以上，按时完成了全部业务回款。
2、开发签约集团性客户，代表有：华润、中粮、玛氏、光明、伊利、蒙牛、康师傅、统一、汇源、百事、双汇、金锣、益海嘉里、鲁花集团、徐记、海天.........知名客户群体近6000家。重点客户从无到有，从有到优，提升产品的市场占有率和用户认知度，已做到行业第一名！
3、对经销商、设计公司、科研单位客户、食品企业开展产品知识PPT培训206场，
使Labthink产品知名度、美誉度和市场影响力在短时间内得到了较大提升。
工作时间：2012-11到2016-05
公司名称：简历本网络科技有限公司 | 所在部门： | 所在岗位：食品/饮料研发
工作描述：
1、竞品分析、现有品项品质改善分析，总结并提出开发建议；
2、新品开发计划拟定，开展并跟进专案计划；
3、配方开发7种，包含休闲产品、调味产品、调理包产品、代餐产品；
4、执行常温及破坏试验并确定产品货架期；
5、草拟原物料、半成品及成品验收标准；
6、上线试车，评估并确认试机制程工艺；
7、产品上市，协同市场、品保、生产、部门市调及包装完善；
8、教育训练：针对原物料重要指标训练，带教新入职员工；
9、资源互动，供应商关于市场趋势交流与探讨；
10、感官品评，重点项目原物料筛选品评测试1年；
11、杂粮考察与种植、重要成分萃取方法对比分析。
